КАРТОФЕЛЬ-ФРИ в панировке Express 6х6 2,5 кг, FRY ME, РОССИЯ

Картофель-фри FRY ME Racing Fries 6х6 с панировкой — быстрый гарнир для меню, где нужна тонкая нарезка, хрустящая корочка и хорошее удержание тепла. Полуфабрикат предварительно обжарен, поэтому на кухне остается довести его до нужной текстуры во фритюре,духовке или на гриле. Картофель-фри в панировке Express 6х6 2,5 кг FRY ME оптом подходит бургерным, барам, доставке и фуд-кортам. Панировка помогает картофелю дольше оставаться хрустящим и теплым, что особенно важно при доставке и выдаче в пик. Картофель-фри в панировке Express 6х6 FRY ME HoReCa можно подавать с бургерами, курицей, рыбой, сырными соусами, пряными посыпками и loaded fries. Преимущества для бизнеса: - нарезка 6х6 — картофель быстро готовится и дает тонкий хруст; - панировка — порция дольше держит корочку после выдачи; - фасовка 2,5 кг — удобно работать на фритюрной станции в течение смены; - предварительная обжарка — сокращает время доведения до подачи. Не перегружайте корзину фритюрницы: при плотной загрузке температура маслападает, и картофель теряет сухой хруст. Солите сразу после приготовления, пока поверхность горячая, а соусы подавайте отдельно для доставки.