КУКУРУЗА зерно свежемороженая 10 кг, РОССИЯ

Яркие зёрна сладкой кукурузы «Брюховецкая» можно вводить в блюда без операций по очистке початков. Продукт быстрозаморожен и поставляется в объёме 10 кг, что особенно актуально для столовых, фабрик-кухонь и производств готовых гарниров. Кукуруза зерно оптом подходит для меню, где требуется умеренная сладость и узнаваемый жёлтый цвет. Добавляйте её в овощные смеси для рагу, рисовые гарниры, супы, начинки кесадилий или салаты после приготовления и охлаждения. Для HoReCa замороженная кукуруза «Брюховецкая» полезна как отдельный компонент, дозировка которого не зависит от массы початков. В горячих блюдах зерно можно готовить непосредственно из замороженного состояния, ориентируясь на рецептуру; при использовании в холодных закусках обязательно проведите полноценную тепловую обработку и быстро охладите продукт. Для сухой обжарки не перегружайте сковороду, иначе излишняя влага помешает появлению поджаристой поверхности. Преимущества для бизнеса - Зерно без початков — закупочная масса используется без отходов на сердцевины и листья. - Быстрая заморозка — удобно отбирать кукурузу для разных гарниров по граммовке. - Мешок 10 кг — подходит для приготовления овощных смесей крупными партиями.