МАЙОНЕЗ Professional 78% 4,8 кг/5 л, EFKO FOOD, РОССИЯ
МАЙОНЕЗ высокожирный Провансаль 78%, professional, 4,8 кг/ 5 л, EFKO FOOD
Майонез Professional EFKO FOOD с жирностью 78% рассчитан на кухни, где важны плотная консистенция и выраженная роль соуса в рецептуре. Его используют в холодных соусах, роллах, сэндвичах и блюдах с последующей тепловой обработкой. Майонез EFKO FOOD 78% оптом в фасовке 4,8 кг / 5 л удобен для производственных объёмов: продукт можно расходовать по гастроёмкостям или дозаторам без частой смены упаковки. В сегменте HoReCa майонез Professional подходит как база для авторских заправок с горчицей, специями, травами, маринадами и овощными пюре. Преимущества для бизнеса - жирность 78% — густая база удерживает текстуру соуса и не требует дополнительного загущения во многих холодных рецептурах; - фасовка 4,8 кг / 5 л — меньше вскрытий упаковки при большом ежедневном расходе; - плотная консистенция — удобно наносить на сэндвичи и роллы контролируемым слоем; - пригодность для горячих блюд — один продукт можно задействовать и на холодном, и на горячем участке. Для смешивания многокомпонентных соусов сначала соедините небольшую часть майонеза с жидкими добавками до однородности, а затем вводите остальной объём: так проще избежать разжиженных участков. При работе через дозатор периодически очищайте носик от подсохшего слоя, чтобы сохранять одинаковую подачу.
Майонез Professional EFKO FOOD с жирностью 78% рассчитан на кухни, где важны плотная консистенция и выраженная роль соуса в рецептуре. Его используют в холодных соусах, роллах, сэндвичах и блюдах с последующей тепловой обработкой. Майонез EFKO FOOD 78% оптом в фасовке 4,8 кг / 5 л удобен для производственных объёмов: продукт можно расходовать по гастроёмкостям или дозаторам без частой смены упаковки. В сегменте HoReCa майонез Professional подходит как база для авторских заправок с горчицей, специями, травами, маринадами и овощными пюре. Преимущества для бизнеса - жирность 78% — густая база удерживает текстуру соуса и не требует дополнительного загущения во многих холодных рецептурах; - фасовка 4,8 кг / 5 л — меньше вскрытий упаковки при большом ежедневном расходе; - плотная консистенция — удобно наносить на сэндвичи и роллы контролируемым слоем; - пригодность для горячих блюд — один продукт можно задействовать и на холодном, и на горячем участке. Для смешивания многокомпонентных соусов сначала соедините небольшую часть майонеза с жидкими добавками до однородности, а затем вводите остальной объём: так проще избежать разжиженных участков. При работе через дозатор периодически очищайте носик от подсохшего слоя, чтобы сохранять одинаковую подачу.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
