ПШЕНО шлифованное 800 г,РОССИЯ

Шлифованное пшено — базовая крупа для каш, гарниров, запеканок и начинок. За счёт небольшой фасовки 800 г продукт удобно вводить в меню точек с умеренным расходом крупы, где не требуется открывать крупный мешок. Пшено шлифованное оптом можно использоватьв завтраках с молоком, тыквой и сухофруктами, в несладких гарнирах к птице, а также в крупяных котлетах и запеканках. Нейтральная основа хорошо принимает сливочные, грибные и овощные вкусы. Преимущества для бизнеса: • шлифованное зерно — не требует дополнительной механической обработки перед варкой; • фасовка 800 г — проще контролировать расход в небольшом кафе, кофейне или на отдельном участке кухни; • крупа подходит и для сладких, и для несладких блюд — один SKU можно задействовать в нескольких разделах меню; • сухой продукт — удобно отмерять по технологической норме непосредственно перед приготовлением. Пшено шлифованное для HoReCa перед варкой стоит тщательно промыть до прозрачной воды; если в рецептуре важен более мягкий вкус, крупу можно дополнительно обдать горячей водой. Количество жидкости подбирают под требуемую консистенцию — от рассыпчатого гарнира до кремовой каши.