БУЛГУР 450 г, НАЦИОНАЛЬ, РОССИЯ

Крупа из обработанной пшеницы, булгур «НАЦИОНАЛЬ» сохраняет узнаваемую зернистую структуру после приготовления и хорошо воспринимает пряности, овощные соки и мясные подливы. Упаковка 450 г удобна для небольших производственных проб, сезонных гарниров и заведений с коротким меню. Булгур «НАЦИОНАЛЬ» оптом заказывают для столовых, кафе и кейтеринга, где нужно чередовать рис, картофель и крупяные блюда. В обеденном меню HoReCa булгур подают к птице и баранине, добавляют в табуле с зеленью и томатами, используют в овощных пловах или густых супах. Для гарнира крупу можно предварительно прогреть с луком и маслом, затем добавить жидкость: такая последовательность даёт более отчётливый аромат пшеницы. Преимущества для бизнеса: - Зерновая текстура булгура —гарнир не превращается в однородное пюре при аккуратной варке. - Нейтральный пшеничный вкус — сочетается и с пряными мясными блюдами, и с овощными заправками. - Пачка 450 г — подходит для тестовых приготовлений и небольших объёмов выдачи.