МАКАРОНЫ спирали 450 г, ШЕБЕКИНСКИЕ, РОССИЯ

Спирали №366 «Шебекинские» из твёрдых сортов пшеницы относятся к группе А и высшему сорту. Рельефная форма хорошо работает с густыми соусами: витки удерживают заправку, овощные кусочки и мелко нарезанные ингредиенты, поэтому паста подходит не только на гарнир, но и для салатов, запеканок и блюд в формате линии раздачи. Макароны спирали «Шебекинские» оптом поставляются по 20 пачек по 450 г — такой формат удобно распределять между точками или отдельными кухонными участками. В меню спирали можно сочетатьс мясным рагу, сливочными и томатными соусами, запечёнными овощами или использовать как основу холодных салатов. Для HoReCa макароны «Шебекинские» удобны тем, что твёрдая пшеница помогает сохранить плотную текстуру при правильной варке. Преимущества для бизнеса: • группа А и твёрдая пшеница — паста лучше держит форму и не требует сокращать время выдачи из-за быстрого размягчения; • спираль №366 — соус распределяется по поверхности и внутри витков, поэтому вкус блюда получается равномернее; • фасовка 450 г — проще готовить небольшие партии без длительного хранения открытой упаковки; • короб 20 пачек — удобно считать расход по сменам и нескольким точкам. Для горячей линии варите пасту чуть плотнее, если затем она будет доготавливаться в соусе илизапеканке. После вскрытия пачки остаток стоит держать в сухой закрытой ёмкости, чтобы изделия не набирали влагу.