НАПОЛНИТЕЛЬ ФРУКТОВЫЙ желейный с кусочками фруктов/ягод термостабильный абрикос 40% 6 кг,FRUTTA DOLCE,РОССИЯ
КОНФИТЮР фруктово-ягодный желейный с кусочками фруктов/ягод Абрикос 40% 6 кг,FRUTTA DOLCE,РОССИЯ
Абрикосовый конфитюр FRUTTA DOLCE содержит 40% фруктовой части и кусочки абрикоса, поэтому даёт не только вкус, но и заметную текстуру в разрезе. Масса рассчитана на выпечку и выдерживает нагрев без закипания и вытекания из изделия. Абрикосовый конфитюр оптом подходит кондитерским цехам, пекарням и производителям замороженных десертов. Фасовка 6 кг удобна для серийной начинки рулетов, кексов, слоек, булочек, тортов и пирожных. Конфитюр для HoReCa устойчив к заморозке и после размораживания не даёт выраженного оттока воды, что важно для заготовок с отложенной реализацией. Желейная структура удерживает слой между коржами и сохраняет кусочки фруктов. Преимущества для бизнеса - 40% фруктов — абрикосовый вкус остаётся заметным после выпечки; - термостабильность — начинка не вытекает из правильно сформованного изделия; - устойчивость к замораживанию — прослойка сохраняет структуру после дефростации; - ведро 6 кг — подходит для дозирования на производственной линии. Перед работой перемешайте конфитюр мягким движением, не разрушая кусочки. Для закрытой выпечки оставляйте свободную полосу под шов, а для прослойки наносите массу на полностью остывшие коржи, чтобы желейная структура не разжижалась от тепла.
Абрикосовый конфитюр FRUTTA DOLCE содержит 40% фруктовой части и кусочки абрикоса, поэтому даёт не только вкус, но и заметную текстуру в разрезе. Масса рассчитана на выпечку и выдерживает нагрев без закипания и вытекания из изделия. Абрикосовый конфитюр оптом подходит кондитерским цехам, пекарням и производителям замороженных десертов. Фасовка 6 кг удобна для серийной начинки рулетов, кексов, слоек, булочек, тортов и пирожных. Конфитюр для HoReCa устойчив к заморозке и после размораживания не даёт выраженного оттока воды, что важно для заготовок с отложенной реализацией. Желейная структура удерживает слой между коржами и сохраняет кусочки фруктов. Преимущества для бизнеса - 40% фруктов — абрикосовый вкус остаётся заметным после выпечки; - термостабильность — начинка не вытекает из правильно сформованного изделия; - устойчивость к замораживанию — прослойка сохраняет структуру после дефростации; - ведро 6 кг — подходит для дозирования на производственной линии. Перед работой перемешайте конфитюр мягким движением, не разрушая кусочки. Для закрытой выпечки оставляйте свободную полосу под шов, а для прослойки наносите массу на полностью остывшие коржи, чтобы желейная структура не разжижалась от тепла.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
