МИНДАЛЬ мука мелкого помола 10 кг, CALCONUT, ИСПАНИЯ
Миндаль бланшированный мука 10 кг, CALCONUT S.L.
Миндальная мука CALCONUT получена из бланшированного миндаля и отличается экстратонким помолом. Отсутствие кожицы даёт светлый цвет и более ровную структуру, что особенно важно для макарон, миндальных бисквитов и гладких кремовых начинок. Миндальная мука10 кг оптом рассчитана на кондитерские цеха и производства с постоянным выпуском ореховых изделий. Тонкий помол помогает смешивать муку с сахарной пудрой без заметных крупинок, а деликатный аромат миндаля не перекрывает фруктовые, шоколадные и сливочные компоненты. Миндальная мука для HoReCa подходит для дакуазов, франжипана, песочно-орехового теста, начинок и безглютеновых десертных основ. Фасовка 10 кг удобна для серийных замесов и снижает число вскрываемых упаковок. Преимущества для бизнеса - бланшированный миндаль — светлая мука не даёт тёмных вкраплений в макаронах и кремах; - экстратонкий помол — меньше дополнительного просеивания и более гладкая поверхность изделий; - фасовка 10 кг — подходит для регулярных крупных замесов; - натуральныйореховый профиль — одна добавка формирует вкус и повышает питательную ценность рецептуры. Перед замесом просейте муку вместе с сахарной пудрой, разбивая возможные комки, но не измельчайте её слишком долго в процессоре: выделившееся масло утяжелит массу. Храните открытый мешок герметично и вдали от тепла, поскольку ореховый жир чувствителен к окислению. Для макарон используйте продукт одной температуры с остальными сухими ингредиентами.
Миндальная мука CALCONUT получена из бланшированного миндаля и отличается экстратонким помолом. Отсутствие кожицы даёт светлый цвет и более ровную структуру, что особенно важно для макарон, миндальных бисквитов и гладких кремовых начинок. Миндальная мука10 кг оптом рассчитана на кондитерские цеха и производства с постоянным выпуском ореховых изделий. Тонкий помол помогает смешивать муку с сахарной пудрой без заметных крупинок, а деликатный аромат миндаля не перекрывает фруктовые, шоколадные и сливочные компоненты. Миндальная мука для HoReCa подходит для дакуазов, франжипана, песочно-орехового теста, начинок и безглютеновых десертных основ. Фасовка 10 кг удобна для серийных замесов и снижает число вскрываемых упаковок. Преимущества для бизнеса - бланшированный миндаль — светлая мука не даёт тёмных вкраплений в макаронах и кремах; - экстратонкий помол — меньше дополнительного просеивания и более гладкая поверхность изделий; - фасовка 10 кг — подходит для регулярных крупных замесов; - натуральныйореховый профиль — одна добавка формирует вкус и повышает питательную ценность рецептуры. Перед замесом просейте муку вместе с сахарной пудрой, разбивая возможные комки, но не измельчайте её слишком долго в процессоре: выделившееся масло утяжелит массу. Храните открытый мешок герметично и вдали от тепла, поскольку ореховый жир чувствителен к окислению. Для макарон используйте продукт одной температуры с остальными сухими ингредиентами.
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
