СЫР творожный сливочный 70% 2.2 кг, ПРОФИЧИЗ, РОССИЯ
Сыр творожный Profi cheese мдж 70% 2,2кг
PROFI CHEESE с массовой долей жира 70% рассчитан на задачи, где от творожного сыра ждут не только сливочного вкуса, но и рабочей пластичности. Эластичная консистенция и минимальное отделение сыворотки помогают держать форму в роллах, кремах и холодных закусках. Сыр творожный Profi Cheese оптом в фасовке 2,2 кг удобен для суши-баров, кондитерских участков и кухонь с заметным расходом продукта; в HoReCa сыр творожный Profi Cheese можно использовать и в холодных, и в горячих рецептурах. Продукт подходит для чизкейков, кремов, соусов, сэндвичей и начинок. Нейтрально-сливочный профиль хорошо принимает сладкие и солёные добавки, поэтому одну гастроёмкость можно включать в несколько производственных процессов. Преимущества для бизнеса: - жирность 70% — насыщенная сливочная основа для кремов и начинок; - минимальное выделение сыворотки — меньше риска разжижения роллов и кондитерских масс; - эластичная текстура — сыр удобно отсаживать и распределять без лишней доработки; - фасовка 2,2 кг — подходит для интенсивного расхода на кухне. Работайте чистым сухим инструментом и отбирайте нужный объём порционно. Для кремов сыр лучше заранее довести до температуры, предусмотренной рецептурой: так масса смешивается ровнее и без лишнего взбивания.
PROFI CHEESE с массовой долей жира 70% рассчитан на задачи, где от творожного сыра ждут не только сливочного вкуса, но и рабочей пластичности. Эластичная консистенция и минимальное отделение сыворотки помогают держать форму в роллах, кремах и холодных закусках. Сыр творожный Profi Cheese оптом в фасовке 2,2 кг удобен для суши-баров, кондитерских участков и кухонь с заметным расходом продукта; в HoReCa сыр творожный Profi Cheese можно использовать и в холодных, и в горячих рецептурах. Продукт подходит для чизкейков, кремов, соусов, сэндвичей и начинок. Нейтрально-сливочный профиль хорошо принимает сладкие и солёные добавки, поэтому одну гастроёмкость можно включать в несколько производственных процессов. Преимущества для бизнеса: - жирность 70% — насыщенная сливочная основа для кремов и начинок; - минимальное выделение сыворотки — меньше риска разжижения роллов и кондитерских масс; - эластичная текстура — сыр удобно отсаживать и распределять без лишней доработки; - фасовка 2,2 кг — подходит для интенсивного расхода на кухне. Работайте чистым сухим инструментом и отбирайте нужный объём порционно. Для кремов сыр лучше заранее довести до температуры, предусмотренной рецептурой: так масса смешивается ровнее и без лишнего взбивания.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
