КУРИЦА бедро филе без кожи на подложке, БЛАГОЯР, РОССИЯ
Мясо бедра без кожи бескостное "Благояр" м960 , замороженное лоток, продукты убоя ЦБ
Мясо бедра БЛАГОЯР уже отделено от кости и кожи, но сохраняет характерную сочность темного куриного мяса. Филе подходит для шашлычков, вок-блюд, рагу, карри, рубленых котлет, рулетов и запекания; оно спокойнее переносит длительный нагрев, чем грудка. Филе бедра курицы оптом на подложках удобно ресторанам и производствам готовой еды. Для HoReCa бескостное бедро БЛАГОЯР сокращает обвалку и дает гибкую нарезку под несколько технологических процессов. Преимущества для бизнеса - кость удалена — весь объемможно направить в нарезку, фарш или порционные блюда; - кожа снята — меньше жировых обрезков и подготовительных операций; - бедренная мякоть — сохраняет мягкость при тушении, жарке и повторном прогреве в доставке; - лоточная упаковка — удобно выдаватьв цех отдельные партии по загрузке смены. Размораживайте мясо в закрытом лотке в холодильнике и перед нарезкой удаляйте выделившуюся влагу. Проверьте участки вокруг бывшего сустава на плотные сухожилия. Для шашлычков режьте куски близкого размера, а для вока — поперек мышечных волокон тонкими полосками.
Мясо бедра БЛАГОЯР уже отделено от кости и кожи, но сохраняет характерную сочность темного куриного мяса. Филе подходит для шашлычков, вок-блюд, рагу, карри, рубленых котлет, рулетов и запекания; оно спокойнее переносит длительный нагрев, чем грудка. Филе бедра курицы оптом на подложках удобно ресторанам и производствам готовой еды. Для HoReCa бескостное бедро БЛАГОЯР сокращает обвалку и дает гибкую нарезку под несколько технологических процессов. Преимущества для бизнеса - кость удалена — весь объемможно направить в нарезку, фарш или порционные блюда; - кожа снята — меньше жировых обрезков и подготовительных операций; - бедренная мякоть — сохраняет мягкость при тушении, жарке и повторном прогреве в доставке; - лоточная упаковка — удобно выдаватьв цех отдельные партии по загрузке смены. Размораживайте мясо в закрытом лотке в холодильнике и перед нарезкой удаляйте выделившуюся влагу. Проверьте участки вокруг бывшего сустава на плотные сухожилия. Для шашлычков режьте куски близкого размера, а для вока — поперек мышечных волокон тонкими полосками.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
