КУРИЦА голень на кости на подложке, БЛАГОЯР, РОССИЯ
Курица голень "БЛАГОЯР" замороженная, лоток м973, продукты убоя цыплят-бройлеров
Голень цыпленка-бройлера «Благояр» на кости подходит для блюд, где важны сочность и выразительная подача отдельными порциями. Ее запекают, тушат в соусе, обжаривают после маринования, используют для плова и горячих сетов. Куриная голень оптом удобна столовым, кулинариям и ресторанам с гриль-направлением: продукт не требует разделки тушки и сразу распределяется по порциям. Для HoReCa голень на кости дает возможность строить недорогие мясные позиции с маринадами разных вкусов — от паприки и чеснока до терияки. Преимущества для бизнеса - готовая анатомическая часть — кухня не тратит время на разделку целой птицы; - кость удерживает сок при запекании и тушении — мясо меньше пересыхает; - подложка сохраняет форму кусков — упаковки удобно размещать в камере; - вакуумная оболочка защищает поверхность от заветривания до вскрытия. Размораживать голени следует на поддоне в холодильной камере, не допуская контакта с готовой продукцией. Для равномерной прожарки крупные партии раскладывают в один слой, а готовность проверяют у кости — в самой медленно прогревающейся части.
Голень цыпленка-бройлера «Благояр» на кости подходит для блюд, где важны сочность и выразительная подача отдельными порциями. Ее запекают, тушат в соусе, обжаривают после маринования, используют для плова и горячих сетов. Куриная голень оптом удобна столовым, кулинариям и ресторанам с гриль-направлением: продукт не требует разделки тушки и сразу распределяется по порциям. Для HoReCa голень на кости дает возможность строить недорогие мясные позиции с маринадами разных вкусов — от паприки и чеснока до терияки. Преимущества для бизнеса - готовая анатомическая часть — кухня не тратит время на разделку целой птицы; - кость удерживает сок при запекании и тушении — мясо меньше пересыхает; - подложка сохраняет форму кусков — упаковки удобно размещать в камере; - вакуумная оболочка защищает поверхность от заветривания до вскрытия. Размораживать голени следует на поддоне в холодильной камере, не допуская контакта с готовой продукцией. Для равномерной прожарки крупные партии раскладывают в один слой, а готовность проверяют у кости — в самой медленно прогревающейся части.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
