ГОВЯДИНА язык, PLENA ALIMENTOS, БРАЗИЛИЯ
Говяжий язык, замороженные субпродукты, PLENA
Говяжий язык PLENA ALIMENTOS из Бразилии — цельный субпродукт в фасовке около 900 г, подходящий для холодных закусок, салатов, заливного и горячих блюд. Масса одного языка удобна для отдельного производственного цикла без разделки крупного блока сырья. Говяжий язык PLENA оптом востребован ресторанами с банкетным и русско-европейским меню, а в HoReCa язык 900 г можно заранее готовить под нарезку и порционные блюда. После варки язык даёт ровные ломтики, поэтому особенно удобен для мясных плато и холодной подачи. Цельная форма оставляет кухне выбор толщины нарезки и дальнейшей обработки. Преимущества для бизнеса: - фасовка около 900 г — удобно рассчитывать выход с одной единицы сырья; - цельный язык — подходит для нарезки, салатов и порционной подачи; - продукт без предварительной нарезки — кухня сама задаёт формат заготовки; - бразильское производство PLENA ALIMENTOS — происхождение и бренд зафиксированы в спецификации. Язык обычно готовят мягким томлением или варкой до нужной степени готовности, после чего оболочку удобнее снимать, пока продукт ещё тёплый. Для аккуратной холодной нарезки полностью охладите готовый язык перед работой на слайсере или ножом.
Говяжий язык PLENA ALIMENTOS из Бразилии — цельный субпродукт в фасовке около 900 г, подходящий для холодных закусок, салатов, заливного и горячих блюд. Масса одного языка удобна для отдельного производственного цикла без разделки крупного блока сырья. Говяжий язык PLENA оптом востребован ресторанами с банкетным и русско-европейским меню, а в HoReCa язык 900 г можно заранее готовить под нарезку и порционные блюда. После варки язык даёт ровные ломтики, поэтому особенно удобен для мясных плато и холодной подачи. Цельная форма оставляет кухне выбор толщины нарезки и дальнейшей обработки. Преимущества для бизнеса: - фасовка около 900 г — удобно рассчитывать выход с одной единицы сырья; - цельный язык — подходит для нарезки, салатов и порционной подачи; - продукт без предварительной нарезки — кухня сама задаёт формат заготовки; - бразильское производство PLENA ALIMENTOS — происхождение и бренд зафиксированы в спецификации. Язык обычно готовят мягким томлением или варкой до нужной степени готовности, после чего оболочку удобнее снимать, пока продукт ещё тёплый. Для аккуратной холодной нарезки полностью охладите готовый язык перед работой на слайсере или ножом.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
