КРЕВЕТКИ ваннамей свежемороженые без головы 26/30 1,8 кг/2,3 кг во льду, PACIFIC SEAFOOD, ЭКВАДОР
Креветки без головы в панцире сыромороженая 26/30 1,8 кг/2,3 кг во льду
Креветки ваннамей PACIFIC SEAFOOD без головы, но в панцире, поставляются блоком во льду и имеют калибр 26/30. Панцирь защищает мясо и дает дополнительный аромат при жарке на гриле, варке и приготовлении бульона; отсутствие головы сокращает долю неиспользуемой массы. Креветки без головы оптом в упаковке 2,3 кг с заявленным весом продукта 1,8 кг подходят рыбным ресторанам, кейтерингу и производствам полуфабрикатов. Для HoReCa креветки 26/30 из Эквадора удобны для блюд, где очистка выполняется перед приготовлением или панцирь сохраняют в подаче. Преимущества для бизнеса - калибр 26/30 — размер экземпляров подходит для гриля и порционной выкладки; - панцирь сохранен — мясо меньше пересыхает при интенсивной тепловой обработке; - головы удалены — сокращается объем первичных отходов; - ледяной блок — сырье защищено от заветривания при хранении. Блок нужно размораживать в холодильной камере в емкости для сбора воды, не пытаясь отделять креветки силой. После дефроста продукт промывают, очищают при необходимости и удаляют пищеварительную вену. После очистки креветки лучше обсушить и готовить коротко на сильном нагреве, чтобы сохранить плотную сочную текстуру.
Креветки ваннамей PACIFIC SEAFOOD без головы, но в панцире, поставляются блоком во льду и имеют калибр 26/30. Панцирь защищает мясо и дает дополнительный аромат при жарке на гриле, варке и приготовлении бульона; отсутствие головы сокращает долю неиспользуемой массы. Креветки без головы оптом в упаковке 2,3 кг с заявленным весом продукта 1,8 кг подходят рыбным ресторанам, кейтерингу и производствам полуфабрикатов. Для HoReCa креветки 26/30 из Эквадора удобны для блюд, где очистка выполняется перед приготовлением или панцирь сохраняют в подаче. Преимущества для бизнеса - калибр 26/30 — размер экземпляров подходит для гриля и порционной выкладки; - панцирь сохранен — мясо меньше пересыхает при интенсивной тепловой обработке; - головы удалены — сокращается объем первичных отходов; - ледяной блок — сырье защищено от заветривания при хранении. Блок нужно размораживать в холодильной камере в емкости для сбора воды, не пытаясь отделять креветки силой. После дефроста продукт промывают, очищают при необходимости и удаляют пищеварительную вену. После очистки креветки лучше обсушить и готовить коротко на сильном нагреве, чтобы сохранить плотную сочную текстуру.
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
