Колбаса "Мортаделла с фисташками и зеленым перцем" Изделие колбасное мясное вареное охлажденое.

Характеристики

Мортаделла — это традиционная итальянская колбаса, из свинины с добавлением кусочков жира, специй,фисташек, перца и ароматных трав.Добавляется в пасту, пиццу, салаты (например, в итальянский салат "оливье" — "инсалата рипреза").Используется для начинки ввыпечке (например, в кальцоне).Соусы и паштеты: Измельчённая мортаделла может стать основой для паштетов или соусов.- Сырные тарелки: Сочетается с мягкими сырами и оливками. - Не рекомендуется замораживать — это ухудшает текстуру.