СЕМГА холодного копчения филе Trim B 1,7-2.0 кг вакуумная упаковка, АНФИШ, РОССИЯ
Лосось (семга) филе, холодного копчения, свежемороженная, Трим PR
Филе семги холодного копчения НАВАФИШ в разделке Trim B весом 1,7–2 кг предназначено для холодной кухни, где требуется чистый рыбный вкус и удобный формат для нарезки. Пласт в вакууме можно использовать для тонких слайсов, тартинов, круассанов, салатов, роллов и банкетных закусок. Филе семги холодного копчения оптом сокращает число операций по сравнению с целой рыбой: после размораживания остается снять упаковку, проверить поверхность и выбрать толщину нарезки. Для HoReCa семга Trim B удобна тем, что один пласт подходит и для витринной подачи, и для кубика в начинки или салаты. Преимущества для бизнеса - вес 1,7–2 кг — филе достаточно крупное для длинных слайсов, но остается управляемым на рабочем столе; - зачистка Trim B — удалена значительная часть костей и лишних тканей, поэтому доводка занимает меньше времени; - холодное копчение — продукт сразу несет выраженный аромат и не требует дополнительной тепловой обработки; - вакуумная упаковка — филе компактно хранится и меньше контактирует с воздухом дооткрытия. Размораживайте пласт в закрытой упаковке, затем обсушите и дайте ему хорошо охладиться перед нарезкой. Для прозрачных ломтиков держите нож под небольшим углом и протирайте лезвие после нескольких движений. Соль и копченый профиль уже заметны, поэтому крем-сыр, заправки и маринады лучше делать мягкими по вкусу.
Филе семги холодного копчения НАВАФИШ в разделке Trim B весом 1,7–2 кг предназначено для холодной кухни, где требуется чистый рыбный вкус и удобный формат для нарезки. Пласт в вакууме можно использовать для тонких слайсов, тартинов, круассанов, салатов, роллов и банкетных закусок. Филе семги холодного копчения оптом сокращает число операций по сравнению с целой рыбой: после размораживания остается снять упаковку, проверить поверхность и выбрать толщину нарезки. Для HoReCa семга Trim B удобна тем, что один пласт подходит и для витринной подачи, и для кубика в начинки или салаты. Преимущества для бизнеса - вес 1,7–2 кг — филе достаточно крупное для длинных слайсов, но остается управляемым на рабочем столе; - зачистка Trim B — удалена значительная часть костей и лишних тканей, поэтому доводка занимает меньше времени; - холодное копчение — продукт сразу несет выраженный аромат и не требует дополнительной тепловой обработки; - вакуумная упаковка — филе компактно хранится и меньше контактирует с воздухом дооткрытия. Размораживайте пласт в закрытой упаковке, затем обсушите и дайте ему хорошо охладиться перед нарезкой. Для прозрачных ломтиков держите нож под небольшим углом и протирайте лезвие после нескольких движений. Соль и копченый профиль уже заметны, поэтому крем-сыр, заправки и маринады лучше делать мягкими по вкусу.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
