СВИНИНА DUROC ребра с грудинки ~2 кг, АГРОЭКО, РОССИЯ
Ребрышки с грудинки свинные DUROC, полуфабрикат мясной крупнокусковой мясокостный категории Б замороженный
Свиные рёбра с грудинки DUROC «АГРОЭКО» — мясокостный крупнокусковой полуфабрикат для BBQ, запекания, копчения, гриля и томления. Порода Duroc известна хорошей мясностью и сочностью, а участок с грудинки даёт насыщенный вкус за счёт сочетания мяса, костии жировой прослойки. Свинина DUROC ребра с грудинки ~2 кг оптом подходит ресторанам с гриль-меню, барам, кейтерингу и производствам готовых мясных блюд. Вес около 2 кг удобен для маринования пластом, порционной нарезки после приготовления или подачи целой секцией на компанию. В HoReCa свинина DUROC ребра с грудинки ~2 кг используется для глазированных рёбер, смокера, slow cook, запекания в специях и наборов с картофелем фри. Преимущества для бизнеса: - мясокостный отруб с грудинки — вкус получается насыщенным при длительном нагреве; - порода Duroc — рёбра хорошо подходят для сочной BBQ-подачи; - вес около 2 кг — удобно мариновать и считать выход по пластам; - крупнокусковой формат — кухне проще выбрать нарезку до или после приготовления. Длямягкой текстуры рёбра лучше готовить в два этапа: сначала медленно довести до мягкости, затем быстро карамелизовать соус на жаре. Сухой руб стоит наносить заранее, чтобы специи успели пройти в поверхность мяса.
Свиные рёбра с грудинки DUROC «АГРОЭКО» — мясокостный крупнокусковой полуфабрикат для BBQ, запекания, копчения, гриля и томления. Порода Duroc известна хорошей мясностью и сочностью, а участок с грудинки даёт насыщенный вкус за счёт сочетания мяса, костии жировой прослойки. Свинина DUROC ребра с грудинки ~2 кг оптом подходит ресторанам с гриль-меню, барам, кейтерингу и производствам готовых мясных блюд. Вес около 2 кг удобен для маринования пластом, порционной нарезки после приготовления или подачи целой секцией на компанию. В HoReCa свинина DUROC ребра с грудинки ~2 кг используется для глазированных рёбер, смокера, slow cook, запекания в специях и наборов с картофелем фри. Преимущества для бизнеса: - мясокостный отруб с грудинки — вкус получается насыщенным при длительном нагреве; - порода Duroc — рёбра хорошо подходят для сочной BBQ-подачи; - вес около 2 кг — удобно мариновать и считать выход по пластам; - крупнокусковой формат — кухне проще выбрать нарезку до или после приготовления. Длямягкой текстуры рёбра лучше готовить в два этапа: сначала медленно довести до мягкости, затем быстро карамелизовать соус на жаре. Сухой руб стоит наносить заранее, чтобы специи успели пройти в поверхность мяса.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
