СТРИПСЫ куриные в панировке 2 кг, ЧЕРКИЗОВО, РОССИЯ

Куриные стрипсы ЧЕРКИЗОВО в панировке — жареное замороженное изделие из бескостного мяса, которое остаётся только довести до готовности выбранным способом. Формат подходит для закусок, комбо, роллов, бургерных сборок и салатов с горячей курицей. Куриные стрипсы оптом в упаковке 2 кг удобны заведениям быстрого сервиса: не нужно нарезать филе, мариновать его и отдельно готовить панировочную станцию. Стрипсы можно доготавливать во фритюре, духовом шкафу, на сковороде или в СВЧ — выбор зависит от требуемой корочки и оборудования точки. Стрипсы ЧЕРКИЗОВО для HoReCa позволяют быстро добавлять мясной компонент в блюда на основе тортильи или плоского хлеба. Преимущества для бизнеса: • предварительная жарка — сокращает время доведения блюда до выдачи; • бескостные кусочки — нет операций по обвалке и разделке; • готовая панировка — не нужны мука, льезон и сухари на отдельном посту; • упаковка 2 кг — рабочий формат для порционного расходования в течение смены. Для хрустящей подачи не перегружайте корзину фритюра или противень: между стрипсами должен циркулировать горячий воздух или масло. Доставайте из хранения только объём, который сразу идёт в тепловую обработку.