СМЕСЬ овощная Вечеринка в Пекине 400 г х 9 шт, РОССИЯ

Овощная смесь «Вечеринка в Пекине» в фасовке 400 г рассчитана на быстрые блюда азиатского направления, гарниры и горячие станции с ограниченным временем подготовки. В одном пакете уже собрана смесь для жарки, тушения или добавления в лапшу, рис, супы и боулы. Смесь овощная Вечеринка в Пекине 400 г х 9 шт оптом помогает разнообразить меню без закупки нескольких отдельных овощных позиций. Формат 400 г удобен для кафе, dark kitchen и небольших ресторанов: пакет можно использовать под одну производственную задачу, не вскрывая крупную тару. Смесь овощная Вечеринка в Пекине 400 г х 9 шт HoReCa хорошо работает с соевыми, имбирными, кисло-сладкими и острыми соусами, а также с курицей, тофу, говядиной или морепродуктами. Преимущества для бизнеса: - готоваяовощная композиция — меньше времени уходит на подбор и первичную подготовку; - фасовка 400 г — удобно готовить небольшие партии без остатков в открытой упаковке; - групповая упаковка 9 шт — проще распределять запас между сменами; - формат для быстрой тепловой обработки — подходит для вок-линии и гарнирных станций. Овощи лучше отправлять на хорошо разогретую поверхность без предварительного длительного оттаивания. Так смесь меньше отдаёт влагу, сохраняет более плотную текстуру и не превращает соус вводянистую подливу.