ФОРЕЛЬ слабосоленая филе сухой посол Trim C 1,8+ кг вакуумная упаковка, ИМПЕРИЯ ТЕПЛА, РОССИЯ
Форель радужная слабой соли на коже 1,8+ кг Trim C, в/у, пищевая рыбная продукция соленая
Радужная форель «Империя тепла» слабого сухого посола представлена филе на коже Trim C весом от 1,8 кг. Сухая технология посола не добавляет лишней жидкой заливки и помогает сохранить плотную текстуру мякоти для тонкой нарезки. Форель слабосолёная Trim Cоптом закупают рестораны и банкетные службы для нарезки под завтраки и холодные закуски. Крупный пласт удобно распределять между завтраками, салатами, брускеттами, роллами и рыбными тарелками. Форель сухого посола для HoReCa даёт повару свободу выбрать толщину слайса, кубика или порционного куска. Кожа поддерживает пласт при работе ножом, а вакуум снижает контакт поверхности с воздухом. Преимущества для бизнеса - сухой посол — мякоть остаётся плотной и удобной для аккуратных слайсов; - вес 1,8+ кг — один пласт обеспечивает заметную партию нарезки; - Trim C — сокращает первичную обработку по сравнению с целой рыбой; - вакуумная упаковка — края меньше подсыхают во время хранения закрытого филе. Перед нарезкой вскройте пакет, промокните поверхность и проверьте остаточные кости. Нарезайте хорошо охлаждённую рыбу длинным ножом под небольшим углом, отделяя ломтик от кожи в конце движения. Подготовленную нарезку закрывайте плёнкой в контакт и не держите рядом с продуктами с сильным ароматом.
Радужная форель «Империя тепла» слабого сухого посола представлена филе на коже Trim C весом от 1,8 кг. Сухая технология посола не добавляет лишней жидкой заливки и помогает сохранить плотную текстуру мякоти для тонкой нарезки. Форель слабосолёная Trim Cоптом закупают рестораны и банкетные службы для нарезки под завтраки и холодные закуски. Крупный пласт удобно распределять между завтраками, салатами, брускеттами, роллами и рыбными тарелками. Форель сухого посола для HoReCa даёт повару свободу выбрать толщину слайса, кубика или порционного куска. Кожа поддерживает пласт при работе ножом, а вакуум снижает контакт поверхности с воздухом. Преимущества для бизнеса - сухой посол — мякоть остаётся плотной и удобной для аккуратных слайсов; - вес 1,8+ кг — один пласт обеспечивает заметную партию нарезки; - Trim C — сокращает первичную обработку по сравнению с целой рыбой; - вакуумная упаковка — края меньше подсыхают во время хранения закрытого филе. Перед нарезкой вскройте пакет, промокните поверхность и проверьте остаточные кости. Нарезайте хорошо охлаждённую рыбу длинным ножом под небольшим углом, отделяя ломтик от кожи в конце движения. Подготовленную нарезку закрывайте плёнкой в контакт и не держите рядом с продуктами с сильным ароматом.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
