КУКУРУЗА зерно свежемороженая 14 кг, РОССИЯ

Сладкая кукуруза в зерне уже отделена от початка и заморожена в производственной фасовке 14 кг. Ее удобно направлять сразу в салаты, супы, гарниры, пиццу, начинки, овощные смеси и блюда вок без этапа очистки и срезания зерен. Кукуруза зерно оптом подходит кухням с большим расходом овощных компонентов и предприятиям, где важна скорость подготовки полуфабрикатов. Для кукурузы зерно HoReCa полезен сам формат сырья: можно отбирать нужное количество под конкретную закладку и не учитывать отходы початка. Сладкий профиль хорошо работает и в холодных, и в горячих рецептурах — от салатных станций до крем-супов и гарниров. Преимущества для бизнеса - зерно уже снято с початка > не требуется дополнительная механическая подготовка; - замороженный формат > удобно планировать расход вне сезонности свежей кукурузы; - фасовка 14 кг > рассчитана на кухни и цеха с высоким оборотом; - универсальная форма зерна > легко дозировать в салаты, супы и овощные смеси. Для горячих блюд добавляйте кукурузу ближе к завершению приготовления, чтобы не переваривать зерно. При использовании в салатах дайте продукту полностью оттаять и удалить лишнюю поверхностную влагу.