СОСИСКИ Коктейльные из свинины замороженные 1,2 кг, ЧЕРКИЗОВО, РОССИЯ

Коктейльные сосиски «Черкизово» изготовлены из свинины как варёное колбасное изделие категории Б и поставляются замороженными в упаковке 1,2 кг. Небольшой размер удобен для шведской линии, канапе, детских порций и закусок к напиткам. Коктейльные сосиски оптом подходят гостиницам, кейтерингу, столовым и барам, где продукт требуется быстро разогреть и выдать большим количеством одинаковых единиц. Сосиски можно отварить, обжарить, запечь в тесте, глазировать соусом или подать на шпажках. Малый формат ускоряет прогрев и помогает собирать порцию поштучно, не разрезая изделие. Сосиски «Черкизово» для HoReCa особенно практичны на мероприятиях: количество закусок легко менять по фактической явке гостей. Преимущества для бизнеса - коктейльный размер — готовая основа для канапе и порционной выкладки; - упаковка 1,2 кг — подходит для массовой выдачи на банкете или завтраке; - варёное изделие — требуется только доведение до температуры подачи; - свинина категории Б — состав и категория указаны для технологического учёта. Размораживайте упаковку в холодильнике, а для горячей линии готовьте небольшими партиями. Не кипятите сосиски активно: оболочка может лопнуть, а сок уйдёт в воду. При глазировке сначала обсушите изделия, затем быстро прогрейте в соусе, чтобы покрытие осталось равномерным.