СМЕТАНА 20% 2 кг, PRESIDENT, РОССИЯ

Сметана PRESIDENT Professionnel 20% добавляет супам и соусам сливочную мягкость с кислинкой. Фасовка 2 кг рассчитана на регулярное использование в профессиональной кухне. Сметана PRESIDENT 20% оптом подходит ресторанным горячим цехам, столовым и производствам кулинарии. Заправляйте ею борщ и щи при подаче, готовьте холодные соусы с зеленью, используйте для тушения грибов или добавляйте в несладкие начинки. В HoReCa сметану PRESIDENT используют в рецептурах с заданной жирностью. При добавлении в горячий бульон сначала смешайте сметану с небольшой его частью, чтобы избежать расслоения. Для холодных дипов перемешивайте продукт до однородности непосредственно перед порционированием. Преимущества для бизнеса - Жирность 20% — подходит для насыщенных сметанных соусов и заправок. - Кисломолочный вкус — балансирует жирные супы, грибы и мясные блюда. - Ёмкость 2 кг — удобна для приготовления отдельных партий соусов и заправок.