КУРИЦА крылья в панировке 2 кг, ЧЕРКИЗОВО, РОССИЯ

Панированные куриные крылья ЧЕРКИЗОВО — мясокостные изделия из цыплёнка-бройлера, уже прошедшие обжаривание и последующую заморозку. Упаковка 2 кг рассчитана на кухни, где крылья регулярно входят в закусочное меню. Их используют в сетах к напиткам, комбинированных боксах и горячих закусках с дип-соусами. При организации комбо крылья удобно сочетать с отдельной порцией картофеля и двумя дипами: хрустящая панировка при этом остаётся самостоятельным элементом блюда. Крылья в панировке ЧЕРКИЗОВО оптом приобретают бары, фуд-корты и службы доставки. В HoReCa предварительно обжаренный продукт удобен тем, что основная операция по формированию панировки выполнена на производстве; на месте остаётся довести изделие до безопасной температуры по инструкции изготовителя. Преимущества для бизнеса: - Панировка уже нанесена — нет отдельного участка для сухарей и жидкого кляра. - Предварительная обжарка — готовая оболочка формируется до поступления на кухню. - Упаковка 2 кг — удобно рассчитывать выход закусочных порций. - Замороженный формат — можно готовить крылья под текущий поток заказов. Подбирайте режим разогрева по рекомендациям на упаковке: важно прогреть мясо около кости и не пересушить панировку. Соус лучше подавать отдельно либо наносить непосредственно перед выдачей, чтобы корочка оставалась хрустящей.