ИНДЕЙКА грудка филе ~20 кг монолит, МЯСНАЯ РУСЬ, РОССИЯ
Филе индейки, полуфабрикат натуральный из мяса птицы замороженный
Филе грудки индейки российского производства поставляется замороженным монолитом около 20 кг. Крупная фасовка рассчитана на предприятия с плановым выпуском полуфабрикатов, горячих блюд или нарезки. Филе индейки оптом используют для стейков, рулетов, котлет, шашлычков, су-вида, салатов и начинок. Грудка имеет ровную мышечную структуру и легко принимает маринады, специи и соусы. После дефростации её можно разделить на крупные пласты, медальоны, полоски или фарш, направляя сырьё сразу в несколько производственных линий. Филе грудки индейки для HoReCa особенно уместно на фабриках-кухнях и в столовых с заранее рассчитанным объёмом переработки. Преимущества для бизнеса - бескостное филе грудки — минимум отходов при подготовке порций; - монолит около 20кг — соответствует крупным производственным закладкам; - нейтральный вкус индейки — подходит для разных маринадов и кухонь; - единый массив сырья — удобно запускать серийную нарезку или фарш. Планируйте дефростацию монолита заранее и проводите её только в холодильной камере на ёмкости с отводом жидкости. После полного размораживания сразу разделите филе по назначениям; повторно замораживать неиспользованный объём не следует.
Филе грудки индейки российского производства поставляется замороженным монолитом около 20 кг. Крупная фасовка рассчитана на предприятия с плановым выпуском полуфабрикатов, горячих блюд или нарезки. Филе индейки оптом используют для стейков, рулетов, котлет, шашлычков, су-вида, салатов и начинок. Грудка имеет ровную мышечную структуру и легко принимает маринады, специи и соусы. После дефростации её можно разделить на крупные пласты, медальоны, полоски или фарш, направляя сырьё сразу в несколько производственных линий. Филе грудки индейки для HoReCa особенно уместно на фабриках-кухнях и в столовых с заранее рассчитанным объёмом переработки. Преимущества для бизнеса - бескостное филе грудки — минимум отходов при подготовке порций; - монолит около 20кг — соответствует крупным производственным закладкам; - нейтральный вкус индейки — подходит для разных маринадов и кухонь; - единый массив сырья — удобно запускать серийную нарезку или фарш. Планируйте дефростацию монолита заранее и проводите её только в холодильной камере на ёмкости с отводом жидкости. После полного размораживания сразу разделите филе по назначениям; повторно замораживать неиспользованный объём не следует.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
