ФОРЕЛЬ свежемороженая филе Trim B 1,4-1,8 кг вакуумная упаковка, БЕЛМАРЕ ГРУПП, БЕЛАРУСЬ
Форель радужная филе с кожей Trim В 1,4-1,8, мороженая пищевая рыбная продукция
Филе радужной форели с кожей выполнено в разделке Trim B, имеет массу 1,4–1,8 кг и упаковано в вакуум. Крупный формат удобно порционировать на стейки из филе, куски для запекания, гриля и жарки на коже. Форель филе Trim B оптом подходит ресторанам и рыбным цехам, которые сами задают размер порции. Кожа сохранена, поэтому повар может получить хрустящую поверхность при жарке и лучше удержать форму мякоти. Форель филе HoReCa в диапазоне 1,4–1,8 кг дает достаточно длинный пласт для нескольких одинаковых порций, а вакуум защищает поверхность во время хранения. Преимущества для бизнеса - масса филе 1,4–1,8 кг > удобно планировать несколько порций из одного пласта; - кожа сохранена > подходит для жарки кожей вниз и аккуратной подачи; - разделка Trim B > уровень первичной обработки уже задан спецификацией; - вакуумная упаковка > уменьшает контакт поверхности рыбы с воздухом. Размораживайте филе в холодильном режиме, не вскрывая вакуум раньше необходимости. Перед жаркой кожу тщательно обсушите и надрежьте при необходимости, чтобы порционный кусок меньше деформировался на сковороде.
Филе радужной форели с кожей выполнено в разделке Trim B, имеет массу 1,4–1,8 кг и упаковано в вакуум. Крупный формат удобно порционировать на стейки из филе, куски для запекания, гриля и жарки на коже. Форель филе Trim B оптом подходит ресторанам и рыбным цехам, которые сами задают размер порции. Кожа сохранена, поэтому повар может получить хрустящую поверхность при жарке и лучше удержать форму мякоти. Форель филе HoReCa в диапазоне 1,4–1,8 кг дает достаточно длинный пласт для нескольких одинаковых порций, а вакуум защищает поверхность во время хранения. Преимущества для бизнеса - масса филе 1,4–1,8 кг > удобно планировать несколько порций из одного пласта; - кожа сохранена > подходит для жарки кожей вниз и аккуратной подачи; - разделка Trim B > уровень первичной обработки уже задан спецификацией; - вакуумная упаковка > уменьшает контакт поверхности рыбы с воздухом. Размораживайте филе в холодильном режиме, не вскрывая вакуум раньше необходимости. Перед жаркой кожу тщательно обсушите и надрежьте при необходимости, чтобы порционный кусок меньше деформировался на сковороде.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
