КОЛБАСА Пепперони топпинг сырокопченая 1 кг нарезка, ДЫМОВ, РОССИЯ

Нарезанный «Пепперони топпинг» ДЫМОВ снимает с кухни одну из самых повторяющихся операций при сборке пиццы: сырокопченая колбаса уже подготовлена к раскладке. Острый вкус и характерный аромат пепперони подходят не только для одноименной пиццы, но и для фокаччи, лазаньи, горячих сэндвичей, салатов и закусочных наборов. Пепперони топпинг оптом удобно закупать пиццериям с высоким расходом, а пепперони топпинг HoReCa помогает держать единую визуальную подачу без ручной нарезки батонов. Преимущества для бизнеса • готовая нарезка — сокращается время сборки пиццы и количество операций на станции; • фасовка 1 кг — удобно считать расход топпинга на смену и открывать продукт по потребности; • сырокопченый тип колбасы — насыщенный вкус сохраняется при коротком запекании; • формат топпинга — ломтики сразу подходят для равномерного распределения по поверхности блюда. После вскрытия упаковки лучше брать нужное количество чистым сухим инструментом и не держать нарезку долго в тепле у печи. Для пиццы ломтики стоит распределять без сильного нахлеста: так жир вытапливается равномернее, а края лучше подрумяниваются. В холодных сэндвичах пепперони удобно сочетать с нейтральными сырами и овощами, которые смягчают остроту.