МАНГО свежемороженое кубик 10 кг, КИТАЙ

Манго, нарезанное кубиком и быстро замороженное, поставляется в коробе 10 кг. Подготовленный фрукт подходит для смузи, компотов, соусов, сальсы, десертов, начинок, каш и боулов, где требуется одинаковый формат кусочков без очистки и удаления косточки. Манго кубиком оптом удобно фабрикам-кухням, кондитерским и барам напитков: продукт можно отбирать порциями и использовать вне сезона свежих плодов. Преимущества для бизнеса: - готовый кубик — исключены очистка, разделка и отходы от косточки; - фасовка 10 кг — подходит для серийного выпуска напитков и десертов; - быстрая заморозка — кусочки сохраняют форму лучше при правильном размораживании; - универсальный формат — манго можно использовать целым кусочком либо пробивать в пюре. Для смузи и сорбетов кубик удобно закладывать замороженным, уменьшая количество дополнительного льда. Манго кубиком для HoReCa размораживайте порционно на перфорированном лотке, если в блюде не нужна лишняя жидкость. В салаты и сальсу добавляйте фрукт ближе к выдаче, чтобы кусочки не потеряли форму от кислоты и соли.