МАСЛО оливковое Extra Virgin с черным трюфелем 0,25 л стекло, COOK_ME PRO, ИТАЛИЯ
МАСЛО оливковое нерафинированное Extra Virgin Olive Oil высшего качества с экстрактом черного трюфеля ст/б 0,25 л,COOK_ME PRO,
Оливковое масло Extra Virgin COOK_ME PRO дополнено экстрактом чёрного трюфеля, поэтому его используют прежде всего как финишный ароматический ингредиент, а не как нейтральный жир для жарки. Стеклянная бутылка 0,25 л удобна для дозированного расхода на пассе. Трюфельное оливковое масло оптом подходит ресторанам, пиццериям и гастробарам, где несколько капель должны заметно менять аромат готового блюда. Для HoReCa масло с чёрным трюфелем можно добавлять в ризотто, пасту, картофельное пюре, омлет, карпаччо и сливочные соусы, а также наносить на пиццу уже после печи. Чтобы не потерять летучий аромат, его лучше вводить в самом конце приготовления. При разработке карты полезно закрепить дозировку в граммах или миллилитрах: интенсивный профиль не требует большого объёма. Стеклянную бутылку лучше держать вдали от плиты и прямого света, чтобы масло меньше нагревалось между подачами. Для финишного нанесения удобно использовать мерный носик или ложку: это одновременно снижает перерасход и делает интенсивность трюфельного аромата одинаковой в каждой порции. Преимущества для бизнеса • натуральный экстракт чёрного трюфеля — готовый премиальный ароматический акцент; • Extra Virgin — масло можно использовать как самостоятельную финишную основу; • бутылка 0,25л — удобно контролировать дорогой ингредиент на рабочей станции; • сильный аромат при малой дозировке — одна бутылка рассчитана на большое число подач.
Оливковое масло Extra Virgin COOK_ME PRO дополнено экстрактом чёрного трюфеля, поэтому его используют прежде всего как финишный ароматический ингредиент, а не как нейтральный жир для жарки. Стеклянная бутылка 0,25 л удобна для дозированного расхода на пассе. Трюфельное оливковое масло оптом подходит ресторанам, пиццериям и гастробарам, где несколько капель должны заметно менять аромат готового блюда. Для HoReCa масло с чёрным трюфелем можно добавлять в ризотто, пасту, картофельное пюре, омлет, карпаччо и сливочные соусы, а также наносить на пиццу уже после печи. Чтобы не потерять летучий аромат, его лучше вводить в самом конце приготовления. При разработке карты полезно закрепить дозировку в граммах или миллилитрах: интенсивный профиль не требует большого объёма. Стеклянную бутылку лучше держать вдали от плиты и прямого света, чтобы масло меньше нагревалось между подачами. Для финишного нанесения удобно использовать мерный носик или ложку: это одновременно снижает перерасход и делает интенсивность трюфельного аромата одинаковой в каждой порции. Преимущества для бизнеса • натуральный экстракт чёрного трюфеля — готовый премиальный ароматический акцент; • Extra Virgin — масло можно использовать как самостоятельную финишную основу; • бутылка 0,25л — удобно контролировать дорогой ингредиент на рабочей станции; • сильный аромат при малой дозировке — одна бутылка рассчитана на большое число подач.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
